Oliena presenta ancora un centro storico caratterizzato da una tipica architettura spontanea con ampi cortili, archi, altane e originali comignoli. Durante il percorso si può visitare la parte più antica e meglio conservata; osservare e capire le tecniche di costruzione di alcune case private dove sono esposti oggetti e arredi legati alla vita agro-pastorale di un tempo. Nell'itinerario è prevista la visita ad alcuni laboratori dove con metodi artigianali si producono il pane carasau e i dolci, si ricama il costume tradizionale e si lavorano l'oro e l'argento.
PROGRAMMA
Visita al centro storico e alla chiesa di S.Ignazio
Visita alla casa museo Bette
Visita al laboratorio artigiano del pane carasau
Visita ai laboratori artigiani dei dolci, dei gioielli, del costume e della ceramica.
Visita alla cantina sociale dove verranno mostrate le varie fasi di lavorazione dell'uva e degustazione dei vini.
Partenza: ore 9:00 p.zza Santa Maria Oliena
Durata: 3-4 ore
Grado di difficoltà: T
Numero minimo di partecipanti: due
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